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泰州市市场监管局

9月14日发布

泰州市市场监管局第10期食品安全监督抽检结果公示

内容如下

近期，泰州市市场监督管理局对辖区内124家食品企业（个人）进行了食品安全监督抽检(食品生产13家、食品流通85家、餐饮单位26家）。品种涉及饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、蜂产品、糕点、罐头、酒类、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等28大类食品共373批次。根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品360批次、不合格样品13批次，不合格样品情况如下：

一、浙江鑫省好多超市日选季市加盟店销售的凉粉，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║642║≤200）。

二、姜堰区顾一高百生活超市销售的凉皮，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║645║≤200）。

三、姜堰区顾一高百生活超市销售的凉粉，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║301║≤200）。

四、姜堰区顾一高百生活超市销售的黑粉（淀粉制品），不符合食品安全国家标准规定（苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)，g/kg║0.236║≤不得使用；铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║597║≤200）。

五、靖江市好又多超市销售的粉皮，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║909║≤200）。

六、靖江市好又多超市销售的凉粉丝，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║546║≤200）。

七、泰兴市河失美乐购购物中心销售的粉皮，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║781║≤200）。

八、姜堰区运粮世纪百联超市销售的上海青，不符合食品安全国家标准规定（啶虫脒，mg/kg║1.9║≤1）。

九、泰兴市上臻餐饮店加工的鲷鱼，不符合食品安全国家标准规定（菌落总数，CFU/g║7.5×10⁴，2.7×10⁵，1.7×10⁵，9.9×10⁴，2.1×10⁵║n=5,c=2,m=5×10⁴,M=10⁵）。

十、泰兴市好易购日用百货超市销售的凉粉，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║311║≤200）。

十一、泰兴市世纪文峰百货超市销售的山芋粉，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║586║≤200）。

十二、兴化市杨记油条大饼店加工的油条，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(干样品，以Al计)，mg/kg║868║≤100）。

十三、兴化市美同美大酒店加工的醋椒海蜇，不符合食品安全国家标准规定（铝的残留量(以即食海蜇中Al计)，mg/g║643║≤500）。

上述不合格食品详细信息见附表。针对监督抽检中发现的不合格食品，泰州市市场监督管理局已责成相关市（区）市场监管部门立即组织开展处置工作，查清产品流向，采取下架召回不合格产品13等措施控制风险；对违法违规行为，依法处理。

附件：泰州市市场监管局第10食品安全监督抽检合格产品公示信息

泰州市市场监管局第10期食品安全监督抽检不合格产品公示信息

泰州市市场监督管理局

2022年9月16日

发布∶兴化三水园论坛

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