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1.多效蒸发器，这一名字是怎样来的？
多效蒸发器，这一名字的由来，是因为这一种蒸发器中，溶液蒸发所产生蒸汽，是进行了重复利用，从而来完成整个蒸发过程的。所以，将其称之为多效蒸发器。并且，其可以简单理解为是多个单效蒸发器的串联。其在方式上，主要是有并流、逆流和平流这三种。
2.对于多效蒸发器中的每一蒸发器，是否可以称之为一效？
在多效蒸发器中，其的每一蒸发器，一般是称之为一效。这样做的目的，则是为了节约加热蒸汽，从而实现蒸汽的高效利用，以便来获得好的蒸发效果。此外，其的常用种类，则是有双效、三效以及四效等。
3.使用多效蒸发器，其是否可以去除水中的有机物？此外，该蒸发器中的加热室，是否一定是要大的直径？
使用多效蒸发器的话，则不一定能够去除水中的有机物，因为这还要看水质。如果，有机物具有挥发性，是可以的，如果没有的话，则是不可以的。
多效蒸发器中的加热室，应做到换热面积的充分利用，但不一定要很大直径，还可以有一些其它方法来达到目的，比如采用蒸发盘管式等。此外，在这一点上，还要进行一些计算等工作，以检查是否合适采用。所以说，该问题不好回答，因为没有这方面的绝对性。
