2023-04-06 13:06 发布
商用冻肉绞肉机 带骨肉鸡骨架破碎绞肉机是肉制品生产行业中通用性高适用范围广的一种肉食加工设备之一。设备通过螺杆将料箱中的原料肉推到预切刀处,通过旋转挤压使孔板与绞刀产生相对运转,从而将原料肉切成颗粒形状,冻肉绞肉机确保了肉馅的均匀性。通过孔板的不同组合可达到要求的不同颗粒的肉馅。
商用肉馅绞肉机可以用来搅碎猪皮牛皮也可以用来搅碎整盘冻鱼,冻肉、鸡骨架等是肉制品/海产品等食品加工必备设备。冻盘绞肉机根据客户要求可无需将物料破碎直接搅切。根据设备型号不同搅切能力有所差异。
商用冻肉绞肉机功能:
1、绞鲜肉冻肉功能
2、正反转功能,使绞肉机阻塞的可能性为零
3、多种孔板组合、更适合不同肉制品的要求。
4、设备通用性好、适用范围广、生产效率高;
5、具有冻肉绞肉的功能,省时、省力、保鲜、保质;
6、绞切过程用时短、温升低,利于保鲜,延长保质期;
7、多种孔板组合,更适合不同肉制品的要求。
型号:JR-130
功率 kw:7.5
产量 kgs/h:1000-1500
外形尺寸 mm:
410*710*1130
开机前,检查保护盖肉斗内有无铁件等工具、杂物,以防损坏设备。检查无误后,倒上肉料,盖上不锈钢盖,启动机器。工作结束后,卸下孔盘、绞刀等,清洗备件、设备后,抹上食用油,以备以后使用。再次使用时,需重新安装。
注意设备要进行日常润滑保养。
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