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2022-09-22 05:30 发布

供销社对于现代人或许很陌生,但对于80年代的人却很熟悉,那个时候的商店就是供销社。并且商品种类也不多,朴素的包装在人们眼里才是正常,但 白酒几乎都是紧俏品,讽刺的是现在大多数因包装“丑”而被嫌弃。这些80年代走红的白酒,你喝过几瓶呢?

第一款:鸭溪窖酒

鸭溪窖酒可谓是发展历史悠久,前身为“雷泉窖酒”,在1956年正式改名为鸭溪窖酒。雷泉为鸭溪酿酒的水源,有夏日煮饭三日不馊的特质,因此让酒质更加纯净甘冽。

延续固态酿造的传统工艺,慢工出细活。以当地优质的高粱、小麦,再加上适量的糯米,中温制曲,以肥泥窖作为发酵池,历经多道工序,分期储藏,再精心勾兑,因此生产周期较长,但也因此保障白酒的品质。

因为有茅台类似的酱香味道,因此也被称之为“二茅台”。但它却是一款浓香酒,幽雅的窖香味道,口感柔绵醇厚,在当时浓头酱尾的特点,让其迅速打开市场。

即使到如今,很多人或许都并不是因为它的包装“丑”而对它不闻不问,或许是因为在调整酿造工艺后,却始终难以回到80年代巅峰时期,但白酒市场瞬息万变,或许在未来的某一刻,此款白酒也会迎来其辉煌时刻。

第二款:古道江湖1800

其实到现在,虽然说过去品质好的白酒逐渐远离人们的生活,但也仍有大批的白酒酒厂接力为人们创造更好喝的白酒。就比如川池酒厂,32年来专注于基酒酿造,并推出数字光瓶概念白酒,传承川派浓香酒的特点,受到较多人的喜爱。

其中一款古道江湖1800,因其醇厚爽凈、度数虽高却并不刺喉的特点闻名于世。作为一款52度高度数浓香酒,以四川邛峡好山好水养出来的好粮为酿造原料,以天山泉水为酿造水源,不添加任何其他物质。基酒经过1800天的酿造时光,酒体醇和丰满,口感浓郁却细腻,层次丰富,香味协调。

虽然是作为光瓶酒面世,让大家误认为其包装有点“丑”,但却是因为他们始终坚持品质研究,在传统固态酿造法基础之上达到国家优级标准,并且推陈出新,减少上头物质,让酒质更为纯净。因此虽然包装虽简单,宣传也并不多,但却因为品质而成为酒友中口口相传的口粮酒。

第三款:三粮液

其实并不是因为其包装“丑“而让人无法接受,更多的是被名字拖累。因为五粮液的大放光彩,人们只知道它是一款高端白酒,而不知道三粮液也是一款优质白酒。贴牌酒的泛滥,让人们很容易将其当作是山寨版五粮液,但它其实是陕西名酒,具有北方白酒的浓郁辛辣的特色。

面世比五粮液出现时间还要早,1954年就已经出现在人们视野中。与当时的全兴大曲等齐名,一时也是风头无两。但后期却因为与五粮液的名誉之争,尽管三粮液获胜,但却可谓是伤敌一千,自损八百。三粮液名声也因此一落千丈,再加上其他的名酒层出不穷,一不小心就被其他的白酒替代了。

最终因为没有好的宣传方式,导致名气越来越小。尽管现在卷土重来,品质依旧,但离当时红极一时的状态依然有较长的路要走。

第四款:太白酒

早在西周时期此款白酒就已经是贡酒,而后世也因李白而出名。1937年太白酒商标被注册,1942年太白酒厂出现,而在商品经济开放时代,太白酒厂更是进入高速发展时期。相继斩获不少国际奖项,销量也不断创新。可谓是成就了喝酒就喝白酒的社会风气,可以说是红极一时。

但在后续太白酒却没能一直延续其辉煌,在长达10年左右的内部调整之后,有关于太白酒的情怀似乎远离当时的酒友们。再加上很多人认为其包装有些落伍,人们更期待其他的白酒出现,而对太白酒的期待逐渐降低,因此此酒也逐渐远离了人们的视线。

其实如同这样的专注做品质的白酒品牌有很多,尽管白酒市场瞬息万变,但不变的是其优质的品质与好的口感。你还知道哪些包装简单品质却优质的白酒呢?赶紧评论区留言吧!

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